业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
珍肉创始人吕中茗表示，业界供应链波动很大。人造它带有水产品的小龙虾肉下半特质和行业痛点，
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
给消费者多一种选择。据报道，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>
专家表示，
6月19日消息，珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，受季节性限制且缺乏统一的生产规模和标准，以人造肉现有的技术，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。
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